毕节七星太极古树茶开发(集团)有限责任公司成立于2016年11月,位于毕节市七星关区亮岩镇太极村。2022年5月,公司产业园被纳入广州天河·毕节七星关共建太极古树茶产业园,是一家集茶叶生产、科研、销售于一体的现代化企业。
七星关区生态环境优越,产茶历史悠久。据《华阳国志》记载,秦汉时期就种植茶叶,西汉时期出产的茶叶被汉武帝御定为“贡茶”,清朝时期再次进入皇室成为“贡茶”。在贵州省茶叶协会的帮助下,联系国家、省、市专家多次实地考察论证,在七星关区亮岩镇、燕子口镇13个村23公里范围内发现古茶树30余万株,现已挂牌管理69877株。2016年3月,贵州省茶叶协会授予亮岩镇太极村“贵州古茶树之乡”称号;同年,中国茶叶流通协会授予七星关区“中国古茶树之乡”称号;公司生产的古树茶多次获得国家级、省级“茶王”“金奖”“一等奖”及其它奖项50余项。
公司与广东省农业科学院茶叶研究所、广东省茶叶收藏与鉴赏协会合作,开展“太极古茶”产品感官审评和生化成分测定,完成不同等级太极红茶品质特点的定性定量分析及感官品质术语描述;制定《太极红茶地理标志品质标准》《太极红茶加工技术规程》;对筛选的优质古茶树种质进行采穗扦插繁育,培育优良古茶树新品系。建立广东省茶叶收藏与品鉴协会“毕节技能人才培育基地”、广东省农业科学院茶叶研究所“毕节市科研合作基地”、国家茶叶产业技术体系红茶品种改良科学家岗位“太极古茶专家工作站”。
公司秉承“以科技促进产业发展、以示范带动促进农民增收”的宗旨,探索绿色发展、和谐共生、共同富裕新模式,引领古树茶产业向集约化、标准化、品牌化转变,实现产业发展促农增收、农民发展促企业增效。采取“公司+合作社+农户”的利益联结模式,辐射带动2000余户1万余人增收致富,户均增收5000元以上,其中万元以上采茶户1000余户。该产业已成为助力毕节巩固拓展脱贫攻坚成果及推动乡村振兴、实现共同富裕的示范产业。
如今,太极古茶已形成红茶、绿茶、白茶系列近30款产品,其中绿茶色泽翠绿、花香馥郁,红茶乌黑油润、浓厚甘醇,白茶顺滑细腻、醇厚清甜,产品远销北京、上海、广州、深圳及西北、东北等地区,已成为一张光芒四射的毕节文化名片。
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