毕节七星太极古树茶开发(集团)有限责任公司是一家集茶叶生产、加工、销售、科研于一体的有限责任公司,成立于2016年11月,工厂位于毕节市七星关区亮岩镇太极村,占地面积12余亩(其中加工车间1600平方米,办公楼、陈列厅、展示厅共计1600平方米),各类茶叶加工设备60余台,成品茶年生产能力50余吨。
经国家、省、市专家多次实地考察论证,在七星关区亮岩镇、燕子口镇、清水铺镇、层台镇4个镇14个村长达23公里范围内初步发现古茶树30余万株,现已挂牌管理69877株。2016年4月,贵州省茶叶流通协会授予七星关区亮岩镇“贵州古茶树之乡”称号;同年8月,中国茶叶流通协会授予七星关区“中国古茶树之乡”称号。
太极古树茶生于天地间,采山川之灵气,吸日月之精华。茶叶内质丰富,运用现代工艺与传统技艺制作出人间稀有之佳茗。绿茶芬芳馥郁,清澈明亮;红茶乌黑油润,汤色红橙明亮,滋味浓厚甘醇,唇齿留香。公司生产的古树茶获得“茶王”奖、金奖及各类奖50余项。
2022年5月,在毕节市、七星关区和广东省粤黔协作工作队的大力帮助下,公司协调广东省农业科学院茶叶研究所、广东省茶叶收藏与鉴赏协会,开展“太极茶”产品感官审评和生化成分测定,完成不同等级太极红茶品质特点的定性定量分析及感官品质术语描述;制定太极红茶加工技术规程、地理标志品质标准;对筛选的核心古茶树种质进行采穗嫁接繁育,启动新品种选育程序,助力七星关区茶产业健康发展。
公司以科技创新为支撑,以示范带动农民增收为宗旨,促进古树茶产业向集约化、规模化、标准化、品牌化转变,实现产业发展促农民增收、农民发展促企业增效的双赢目标,使公司真正成为标准一体化发展、乡村茶旅融合的典范。按照“公司+合作社+农户”的利益联结机制,辐射带动亮岩镇、层台镇、清水铺镇、燕子口镇4个镇14个村3000余户2万余人,其中采茶大户1000余户,户均增收5000元以上,为巩固拓展脱贫攻坚成果、接续推进乡村振兴做出积极贡献。
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