本届马铃薯大会以“马铃薯产业与精准扶贫”为主题，包含开幕式、主题报告、招商推介、学术交流年会、马铃薯产业博览会、现场观摩等内容，将有来自国家有关部委，国际国内马铃薯产销区，有关高校、科研院所及企业的领导、专家和负责人约1200人参会参展。大会将对中国马铃薯产业发展成果进行一次集中展示，以期加强马铃薯产业科技创新和推广体系、良种繁育与质量控制体系的建设，完善标准化建设，打造具有山区特色的马铃薯品牌，提升马铃薯市场化经营水平，促进马铃薯产业发展。
“贵州省发展马铃薯产业具有政策机遇优势、交通区位优势、周年生产优势、质量安全优势、科技支撑优势，省委、省政府提出在‘十三五’期间把贵州打造成以威宁为主的南方最大的种薯供应基地和重要的商品薯生产基地，多重利好的优势有助于壮大马铃薯产业，提高马铃薯的市场竞争力。”黄俊明表示，2017年中国马铃薯大会在毕节召开，对于充分展示毕节市马铃薯产业发展的成果，探索马铃薯产业助推精准扶贫、脱贫攻坚的有效途径，促进产业裂变发展，全面提升毕节马铃薯在国内外的知名度和美誉度具有重要意义。
毕节是1988年6月由国务院批准建立的“开发扶贫、生态建设”试验区，是贵州省脱贫攻坚的主战场。毕节市地处黔西北高寒山区，光照充足、相对高差大，马铃薯种植优势得天独厚，鲜薯供应周期长，产量高、品质好，是全国规划的马铃薯主产区和优势区，被列为国家马铃薯产业技术体系综合试验站。为探索精准扶贫道路，近年来，毕节市在产业扶贫上推出了“4321”工程，确定了以马铃薯、经果林、畜牧业等为主的扶贫产业，并加强与省内外各大院校合作，大力发展马铃薯产业。目前，全市马铃薯种植面积达520.48万亩，产量718.30万吨；建成马铃薯专业批发市场13个，年交易能力为16.28万吨；有马铃薯加工企业6家、马铃薯专业合作社52家，5个马铃薯商标注册成功。2016年，全市建成马铃薯种薯及商品薯扶贫基地193.68万亩，扶持带动贫困村795个，带动贫困人口24.82万。
“毕节试验区建立29年来，累计减少贫困人口585.02万，贫困发生率从65.4%下降到13.19%，实现了人民生活从普遍贫困到基本小康、生态环境从不断恶化到明显改善的‘两个跨越’。”王一民在新闻发布会上表示，在脱贫攻坚的关键时期，毕节市将以召开2017年中国马铃薯大会为契机，重点实施“马铃薯良种繁育、规范化生产、优质专用薯、品牌创建、加工增值”五大工程，加强“科技创新、良种繁育、精深加工、标准化、市场营销”五大体系建设，促进毕节市马铃薯产业健康发展。同时，欢迎社会各界到毕节这一令人关注的政治政策高地、资源富集的黄金宝地、四通八达的交通要地、商机无限的投资福地投资兴业。
威宁县是全国马铃薯种植面积最大的县，被授予“中国南方马铃薯之乡”称号，“威宁洋芋”已获得国家地理标志保护产品认证。马铃薯是威宁县助农增收致富、推进脱贫攻坚重点培育的主导产业，据估算，马铃薯产业收入占威宁县农民人均纯收入的20％左右。陈波表示，威宁县将狠抓马铃薯良种繁育体系建设、示范园区建设、交易流通体系建设、质量品牌体系建设和深加工转化利用体系建设，延长马铃薯产业链，做大做强做优马铃薯产业，走出一条稳固长效的产业扶贫之路，助推扶贫开发取得新成效。
