贵州老太爷食品有限公司成立于2012年，主要从事农业综合开发、蔬菜种植、农产品加工及蔬菜粮油等食品配送、销售。目前公司有员工120余人，配送业务覆盖金沙县25个乡（镇、街道）的学校、工厂、商场及酒店等500余个（所），服务人群5万余人。
　　公司自成立以来，以“诚信守法经营、服务至上、确保食品安全”为宗旨，以“优质赢得顾客、高效降低成本、特色换顾客满意、服务换顾客口碑”为指导方针，以“信誉求市场、创新求发展”为经营理念，励精图治、拼搏创业，努力做到最好，确保食品安全，稳步推动企业发展。
　　公司选麦、润麦、磨面、和面、输送、熟化、压延、烘干、切面、包装等整个生产过程已实现自动化，目前已生产的产品有：普通面条、本地麦子面条、马铃薯面条、西红柿面条、韭菜面条、芹菜面条、荞麦面条等，其中马铃著面条采用高海拔山区优质马铃薯，通过去皮、蒸煮、打泥后再按35%的比例与优质面粉搅拌压面，制成的面条有劲道、口感好，其它蔬菜面和营养面正在研发中。