本刊讯　为挖掘和传承苗家美食，弘扬和发展苗家文化，2月14日，2015年大南山“最美年夜饭”评比暨培训现场会在七星关区燕子口镇大南山苗寨举行。
　　大南山苗寨传统文化古朴、浓郁，民风极其淳朴。这里的苗语十分纯净，堪称中国西部苗语中的“普通话”；这里的苗家服饰独具特色，享有“绚丽的图案、无字的史书”的美誉；这里拥有苗族文化研究所，记录并见证着大南山的过去、现在和未来。
　　上午10点，阳光下的大南山更加活跃起来。伴随着苗家儿女悠扬的歌声和美妙的舞姿，四方宾朋纷至沓来，饭菜的飘香早已遍布整个大南山。在欢声笑语中，长桌宴上摆满了一道道充满特色、寓意吉祥的菜肴：敬孝汤、竹筒饭、盖碗肉、八卦鸡、杀猪菜、悄悄话、甜蜜香丝、相思红豆……无不让人垂涎欲滴。经过激烈的比拼，出自李春林师傅之手的八卦鸡因色香味俱全，赢得了评委们的一致赞同并获一等奖。
　　魅力无限大南山，乡村旅游好地方。待到春暖花开时节，相约大南山，如此浓烈的苗家文化，再加上优美的自然风光，一定美不胜收！（本刊记者 龙 翔）